10倍粥は栄養が足りないって聞いたんですけど本当ですか?

補完食について調べると「10倍粥は不要」「10倍粥は薄い」という話が出てくるかと思います。これは本当なのでしょうか? 補完食の視点から10倍粥の問題点や上手な活用法をお話しします。
相川晴(HAL) 2025.04.03
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こんにちは、相川晴(HAL)です。

本当はWHOの新しい補完食ガイドラインの解説をしばらくやっていこうと思ってたんですが、書いているうちに「初っ端からこんなん読まされたらみなさんたまったもんじゃないな……」というような真面目すぎる内容になったので、最初は軽めの話題から書いていこうと思います。「赤ちゃんのための補完食入門」の中でも触れた内容になりますが、ちょこっと深掘りしていこうかと思います。

「10倍粥は栄養が足りないって聞いたんですけど本当ですか?」

これがYesかNoかはちょっと答えを先送りしまして、まずはなんでこの話を出したかということをお話ししますね。

補完食の話題になると、「日本の10倍粥は薄すぎる」という話が出てくるかと思います。出会ったことなかったらすみません。よくよくSNSでも話題になり、そしてそこそこ燃えています。どちらの方向にも燃えないで欲しいなーと思いまして、今回のレターの題材とさせていただきました。

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  • そもそもおかゆでは栄養が足りない問題

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